Características del desayuno francés de rábano. Características de variedad, pros y contras, reglas de crecimiento
Variedad El "desayuno francés" es una de las variedades de rábano más populares entre los jardineros.
Tiene un corto período de maduración de los cultivos de raíces, buen gusto, sin pretensiones y facilidad de cuidado.
La planta también es versátil. Puede crecer en áreas abiertas y protegidas, y también se recomienda para sembrar en varias regiones de Rusia.
Descripción detallada y descripción de la variedad.
El "desayuno francés" de rábano es muy popular entre los agrónomos y jardineros debido a su característica principal: la germinación temprana. Los primeros frutos, con el cuidado adecuado, pueden aparecer menos de un mes después de la siembra.
Apariencia y foto
Los cultivos de raíces varietales tienen las siguientes características:
- longitud no más de 4-10 cm, diámetro de aproximadamente 2.5-3 cm;
- una forma parecida a un cilindro (los cultivos de raíces prefieren profundizar en el suelo cuando crecen en lugar de expandirse);
- color escarlata brillante;
- tira de luz en la punta del feto.
La pulpa de rábano tiene las siguientes propiedades:
- pintada de blanco;
- tiene una estructura densa;
- jugosa y crujiente, sin huecos;
- Tiene un ligero regusto de dulzura y es atractivo debido a la falta de amargura característica de este vegetal.
Le sugerimos que se familiarice con la foto de la variedad.
Tiempo de siembra
La variedad "desayuno francés" pertenece a la maduración temprana. Es adecuado para plantar tanto en primavera como en otoño debido a su resistencia natural a las heladas:
- En condiciones de invernadero, la siembra de semillas se lleva a cabo bastante temprano, a fines de marzo o principios de abril. En este caso, se deben esperar los primeros brotes con las hojas resultantes después de una semana, y se pueden trasplantar directamente en suelo sin protección.
- Si siembras un cultivo en septiembre, al comienzo de las primeras heladas aparecerá un cultivo.
Peso medio
La masa de un cultivo de raíces individual depende de las condiciones de cultivo y cuidado. En promedio, varía entre 15-20 g. En algunos casos, el peso puede ser menor. Esto se debe a errores cometidos durante la siembra y el cultivo o a suelos demasiado pobres.
Productividad desde 1 ha
El "desayuno francés" tiene un buen rendimiento. Si se cumplen todas las condiciones, una hectárea puede producir hasta 15,000 kg de rábano. En promedio, esto es aproximadamente 1,5 kg por metro cuadrado.
En casos raros, la masa de rábanos cosechados puede aumentar en aproximadamente 1/5 kg por metro cuadrado.
¿Dónde se recomienda crecer?
La principal cualidad de esta variedad es su versatilidad. Esta variedad puede cultivarse tanto en campo abierto como protegido. Tambien el Adecuado para el cultivo en varias regiones de Rusia, incluyendo:
- en el lejano oriente;
- en siberia
- en el norte del Cáucaso;
- en la región del Volga;
- en la parte central y central de la Tierra Negra del país;
- en el noroeste
Resistencia a enfermedades y plagas.
"Desayuno francés" se refiere a variedades híbridas, por lo tanto, tiene una inmunidad innata a diversas enfermedades y plagas, especialmente a la flacidez.
Importante! Con una cosecha oportuna, se puede evitar la aparición de huecos en la pulpa.Período de maduración
Los cultivos de raíces maduran aproximadamente 23-25 días después de la aparición de las primeras plántulas. En casos raros, la maduración puede disminuir a 30 días.
¿Qué suelo prefiere?
El rábano de esta variedad prefiere suelos ligeros saturados de nutrientes. Ideal para aterrizar:
- sustrato franco arenoso;
- suelos arcillosos.
La acidez de la tierra debe ser neutral o ligeramente ácida. Es aconsejable reducirlo agregando una pequeña cantidad de cal al suelo, debe mantenerlo en un nivel neutral y una acidez débil también es adecuada.
También se deben observar las siguientes condiciones:
- durante la temporada baja, el suelo debe estar bien aflojado;
- para alimentar el suelo con compost y humus.
Mantenimiento
En una habitación fresca o refrigerador a una temperatura de no más de +4 grados centígrados, el rábano se almacenará durante 30 días o más. Sin embargo, no perderá su presentación.
Historia de la cría
Esta variedad fue criada en Holanda en 2002. Unos años más tarde se registró oficialmente en Rusia. Desde entonces El "desayuno francés" se ha convertido en una de las variedades más populares entre los agrónomos nacionales.
Diferencia de otras especies
Las principales características distintivas de la variedad incluyen:
- germinación simultánea de semillas, lo que permite al jardinero recolectar todos los cultivos de raíces a la vez;
- la capacidad de cosechar varios cultivos en una temporada;
- La forma cilíndrica de los tubérculos, que es la principal diferencia entre el "desayuno francés" de otras variedades que tienen una forma redondeada.
Ventajas y desventajas.
Las ventajas del desayuno francés incluyen:
- siembra temprana y maduración;
- resistencia natural a enfermedades y parásitos de insectos;
- buena tolerancia a las condiciones climáticas adversas;
- transportabilidad aceptable;
- inmunidad a disparar y florecer incluso en el período seco;
- buen nivel de rendimiento;
- Excelente sabor.
Existen las siguientes desventajas:
- frutas de pequeño tamaño con una pequeña masa;
- la necesidad de un "día corto" para una mejor fructificación;
- La necesidad de una gran cantidad de humedad y exigencia para la mezcla del suelo.
¿Por qué y dónde se usa?
El alcance de este rábano es bastante extenso. Se puede comer fresco, como un plato independiente, o preparado a partir de él:
- sopas frías (por ejemplo, okroshka);
- ensaladas de verano;
- bocadillos
Caracteristicas
La principal forma de cultivar esta variedad es la propagación de semillas. Y aquí es necesario tener en cuenta una serie de matices que ayudarán a obtener una cosecha rica.
Es igualmente importante tener en cuenta los siguientes factores:
- almacenamiento adecuado de cultivos de raíces cosechados;
- tratamiento de enfermedades y eliminación de plagas.
Cultivo de semillas
La planta puede dar los primeros brotes incluso a una temperatura de 1-2 grados por encima de cero, pero es aconsejable sembrar las semillas después de que el suelo se haya descongelado y calentado lo suficiente. El tiempo de aterrizaje también depende de la región:
- en el sur del pais - a mediados de abril;
- en el carril central - a principios de mayo;
- en latitudes del norte - más cerca de finales de mayo o principios de junio, cuando disminuye la probabilidad de heladas de retorno.
Dado que la variedad puede dar frutos varias veces durante la temporada de jardín, debe plantarse en tres etapas:
- desde mediados de primavera hasta mediados de verano;
- desde finales de julio hasta el 15 de agosto;
- a principios de otoño.
El cultivo del rábano "desayuno francés" utilizando semillas es el siguiente:
- Las semillas deben colocarse en una solución estimulante del crecimiento durante varios minutos.
- Desenterrar el suelo, mezclar con superfosfato a razón de 50 g por 1 metro cuadrado.
- Aflojar grandes terrones de tierra.
- Eliminar las malas hierbas.
- Haga una cama con surcos de hasta tres centímetros de profundidad.
- Establezca la distancia entre las filas de 10 a 15 cm.
- Humedezca los surcos con abundante agua y siembre.
- Espolvorea las semillas plantadas encima con tierra nutritiva.
- Al agua
El "desayuno francés" de rábano da una buena cosecha solo si se cumplen todas las condiciones de siembra y cuidado, a saber:
- la cama de siembra debe ubicarse en un área bien iluminada donde el cultivo reciba suficiente luz y calor, a la sombra todo el crecimiento irá a las placas de las hojas;
- en el momento sensual del día, la planta debe estar sombreada para que las delicadas hojas no se quemen;
- el régimen de temperatura debe mantenerse a un nivel de 15-18 grados de calor, a tasas superiores a +25 grados, el cultivo alcanzará un rápido crecimiento y los cultivos de raíces dejarán de desarrollarse;
- se riega abundantemente cada 2-3 días temprano en la mañana o al anochecer después del atardecer, el agua con una temperatura no inferior a +20 grados Celsius fluye hacia la raíz;
- después de cada humectación del suelo, es necesario aflojar su capa superior a una profundidad de 5 cm para que no se forme una costra dura en la superficie;
- el rábano necesita aderezo regular al menos una vez cada dos semanas con complejos minerales especiales.
Cosecha y almacenamiento
La cosecha de rábanos es bastante simple, porque sus frutos brotan al mismo tiempo. Se recomienda almacenar tubérculos en cajas de madera. con respiraderos en el sótano, donde la temperatura no cae por debajo de 4-5 grados centígrados y no sube por encima de 8. En estas condiciones, los rábanos se pueden almacenar por más de 30 días.
Para una mejor conservación, las paredes del sótano deben tratarse con cal para proteger la habitación de los insectos dañinos.
Enfermedades y plagas
La cultura del desayuno francés es altamente resistente a enfermedades y plagas. Sin embargo, puede ser golpeada por algunos de ellos:
- Pulga crucífera. Estos pequeños insectos dañan las placas de las hojas y eventualmente destruyen la planta por completo. Se trata con dos vasos de ceniza diluidos en un balde de agua. El procesamiento se realiza varias veces con un intervalo de siete días.
- Belyanka Le gusta comer las primeras plántulas, destruyendo el cultivo en la fase inicial de crecimiento y desarrollo. Para el tratamiento de rábanos, es aconsejable rociar con una solución preparada a partir de dos cucharadas de mostaza y sal y una cucharadita de pimienta roja molida, diluida en 10 litros de agua. La plaga también se presta bien a la destrucción con insecticidas.
- Kila Afecta a los cultivos de raíces, en los que se forman crecimientos esféricos, lo que lleva a la pudrición del sistema de raíces.
- La pierna negra. Se caracteriza por el oscurecimiento y la descomposición del cuello de la raíz.
- Bacteriosis vascular. Manifestadas en el ennegrecimiento de las venas de las hojas, su color amarillento y descomposición.
Para combatir enfermedades, se recomienda utilizar las siguientes herramientas:
- una decocción de hojas de cebolla, preparada en una proporción de 2 a 1;
- uno por ciento de fluido de Burdeos;
- Una solución que consta de 50 g de jabón para la ropa y 40 g de sulfato de cobre disuelto en un balde de agua.
Como medida preventiva para prevenir el desarrollo de dolencias, es necesario llevar a cabo la desinfección de la semilla. Para hacer esto, debe empaparse antes de plantar en una solución débil de permanganato de potasio.
Variedades similares
La variedad "Desayuno francés" es similar en forma cilíndrica y apariencia de los cultivos de raíces con las siguientes variedades varietales:
- "18 días". Una variedad de maduración temprana que le permite obtener los primeros frutos en 18-25 días.
- "Polinka". Una variedad temprana, cuyas raíces están listas para usar ya 20 días después de la siembra.
- "Base". Variedad de maduración temprana, el período de maduración dura de 21 a 23 días.
- "Los dedos de las damas". Maduración temprana rábano madura después de 21 días.
- "Angélica". Desde la aparición de las primeras plántulas hasta la cosecha, solo pasan 21 días.
Variedad "desayuno francés" - una gran opción sin pretensiones en el cuidado de la cultura, que se caracteriza por un alto nivel de productividad. Es adecuado para crecer en varias regiones de la Federación de Rusia. Cultivar rábanos a partir de semillas es muy simple, solo siga las instrucciones claramente y conozca los matices básicos del cuidado de la planta.
Video interesante
Le ofrecemos ver un video con una descripción y características de la variedad de rábano French Breakfast:
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