Características, fotos y características del creciente rábano Zarya

El rábano de la variedad temprana "Dawn" ha sido durante mucho tiempo un favorito entre muchos jardineros. Si está pensando en plantar este cultivo de raíces en su jardín, primero debe conocer sus características.

En el artículo encontrará información detallada sobre el origen del rábano Zarya, sus ventajas y desventajas, así como detalles importantes sobre la siembra, el cuidado y el almacenamiento del cultivo.

¿Por qué se hizo tan popular y cuáles son sus ventajas? Lea más sobre esto en este material.

Descripción de apariencia y foto

El rábano maduro es una fruta de forma redonda o ligeramente ovalada de escarlata a rojo oscuro., un promedio de 3-4 cm de largo y aproximadamente 3 cm de diámetro, lo que le da al rábano una forma ligeramente aplanada en ambos lados. La masa de la fruta depende de las condiciones de crecimiento: de 18 a 24 gramos en campo abierto y de 5 a 8 gramos en refugio.

Aquí puedes ver cómo se ve la cultura en la foto:



Tiempo de siembra y rendimiento

Como se señaló anteriormente, la variedad "Dawn" es temprana. Se recomienda plantar en el intervalo de tiempo desde principios de abril hasta mediados de agosto, a una temperatura del aire de al menos 16 ° C, profundizando las semillas en el suelo en 2 cm. Los primeros brotes germinan ya durante 4-5 días.

Importante! Los rábanos prefieren regar abundantemente, pero si no desea obtener frutas acuosas e insípidas, no llene demasiado las camas con agua.

La productividad difiere según las condiciones de crecimiento y los promedios de 1.5 a 3 kg por metro cuadrado (15-30 toneladas por 1 hectárea).

Condiciones de crecimiento y periodo de maduración.

La sencillez de esta variedad le permite cultivarla con aproximadamente el mismo rendimiento tanto en campo abierto como en campo protegido. Es aconsejable hacerlo en un lugar bien iluminado, en una cama soleada, que rara vez recibe sombra de otras plantas o en el alféizar de una ventana, cerca de una ventana en el lado soleado de la casa. Con riego regular y temperatura del aire favorable, El período de maduración es de 27-35 días.

Para cosechar durante mucho tiempo, los jardineros siembran rábanos varias veces por temporada con un intervalo de 15-20 días.

Si desea acelerar el proceso de crecimiento y maduración del cultivo de raíz, así como la cantidad de rendimiento, plante las semillas en el invernadero. Por lo tanto, puede esperar los primeros frutos en 20-24 días.

El suelo

El suelo es un criterio importante para la siembra y el cuidado posterior de la planta, que posteriormente afecta la calidad y el volumen del cultivo. El rábano prefiere suelo húmedo y suelto saturado de potasio. Al elegir un suelo y un sitio, es necesario tener en cuenta una serie de factores:

  • Preparación para la siembra.
  • Fertilidad
  • Acidez
  • Qué culturas fueron los precursores.

La mejor opción para sembrar rábano se considera suelo franco o franco arenoso de acidez neutral. Si su área suburbana es ácida, necesita cal, y es mejor diluir el suelo arcilloso pesado con arena.

Atencion No plantes rábanos en lugares donde solían crecer plantas crucíferas como la col y el rábano picante. Estas plantas absorben del suelo exactamente aquellos oligoelementos útiles que son necesarios para los rábanos, como resultado de lo cual se encontrará con baja productividad o se verá obligado a alimentar adicionalmente a las plantas.

Resistencia a enfermedades y plagas.

La variedad "Dawn" se considera relativamente resistente a las enfermedades más comunes entre los cultivos de raíces. Sin embargo, en caso de condiciones climáticas adversas, aún necesita cuidados adicionales.

Como aderezo superior, las verduras de raíz se usan con mayor frecuencia:

  • Doble superfosfato.
  • Urea
  • Fresno de madera
  • Humus / compost.

Es importante tener en cuenta que la variedad es resistente a la floración. Incluso a pesar de la floración, los frutos conservan todas sus propiedades positivas.

Almacenamiento

Si planea mantener el rábano hasta la primera mitad del otoño, es mejor comenzar a sembrar lo más tarde posible, aproximadamente a principios de agosto.

Como cualquier tubérculo, esta variedad de rábano no debe almacenarse congelada. Entonces pierden su estructura y sabor densos.

Las frutas se conservan mejor en el jardín, así que no dude en dejar los rábanos en el suelo a una temperatura de -5 ° C. Después de recolectar dicho cultivo, puede mantenerlo fresco hasta 4 semanas en el refrigerador y hasta 2 meses en el sótano.

Historia de la cría

Zarya fue criada a fines de la década de 1960 por criadores del Instituto de Investigación de Producción de Verduras de toda Rusia y ha sido aprobada para su uso en toda la Federación de Rusia desde 1971. Su nombre en latín es RAPHANUS SATIVUS VAR. RADICULA "ZARYA".

Ventajas y desventajas de la variedad.

La variedad "Dawn" tiene una serie de características positivas que la distinguen del resto de las variedades:

  • rico sabor;
  • alta productividad;
  • buena forma y tamaño;
  • prevalencia generalizada y disponibilidad de semillas.

No es sorprendente que este jardinero fuera tan aficionado a muchos jardineros. Es bastante sencillo, se puede plantar durante casi toda la temporada de verano, es resistente a las enfermedades y agrada con una cosecha abundante y sabrosa, sin causar problemas innecesarios.

Las variedades "Dawn" son casi imposibles de encontrar fallas, quizás un pequeño tamaño de fruta. Pero con su alta productividad, esto apenas importa.

Solicitud

Rábano fresco: un depósito de vitaminas y minerales que una persona necesita en el período primaveral de deficiencia de vitaminas. La variedad "Dawn" no solo es saludable, sino también deliciosa. Tiene una textura crujiente agradable, pulpa jugosa y un sabor rico ligeramente picante. Este rábano, complementado con pepinos, tomates y otras verduras frescas de su jardín, es perfecto para las ensaladas de vitaminas del verano.

Características de cultivo

Creciendo

Entonces Si decides cultivar rábano Zarya, debes:

  1. Elija una parcela de tierra que esté bien iluminada por el sol.
  2. Determine el nivel de acidez del suelo (óptimo - acidez moderada) y prepárelo para la siembra.
  3. Al sembrar, profundizar las semillas en el suelo de 2 a 3 centímetros.
  4. Proporcionar cultivos de raíces con abundante riego regular.
  5. Alimente a la planta en caso de clima adverso o para protección adicional contra enfermedades.

Cosecha y almacenamiento

Es posible recolectar la variedad Zarya ya en el día 27-30 después de la siembra. Para mantener las frutas frescas durante mucho tiempo, 2-3 días antes de la cosecha, vierta mucha agua en el jardín para que el cultivo de raíces esté saturado de humedad. Si planea comer rábanos en poco tiempo, es mejor hacerlo en las primeras 1-2 semanas, manteniendo la cosecha en el refrigerador.

Si desea extender la vida útil del cultivo de raíces, la variedad Zarya se almacena perfectamente en la bodega durante varios meses. Para obtener el mejor efecto, el cultivo de raíces puede limpiarse de la parte superior y colocarse en frascos de agua bien cerrados con una tapa.

Enfermedades y plagas

A pesar de que El rábano Zarya es relativamente resistente a diversas enfermedades.Existe el peligro de atacar la parte superior y los frutos de las plagas. Por ejemplo, pulgas crucíferas y blancos. Una solución de jabón para lavar ropa, que necesita procesar las hojas, así como la ceniza de madera esparcida en el suelo a lo largo de las camas, ayudará a eliminar la primera.

En el segundo caso, una solución preparada con ingredientes simples ahorrará su cosecha: 5 g de pimienta negra molida, 25 g de mostaza seca y 60 g de sal por cubo de agua.

Variedades similares

  • Quarta. También es una variedad bastante temprana que madura en campo abierto en 27-35 días. La podredumbre blanca y la pierna negra son resistentes a las enfermedades. Tiene un sabor suave y carne jugosa, sin embargo, en tamaño supera el "amanecer" en 2-3 centímetros.
  • "Ilka". Resistentes a las plagas, las frutas maduras tienen un sabor agradable. Esta variedad es a mitad de temporada, con un período de maduración de 25-30 días.
  • Rudolph. Es similar a la variedad "Dawn" por su falta de pretensiones al salir y maduración temprana. "Rudolph" también es popular entre los jardineros debido a su sabor agradable sin amargura.
  • Wurzburg 59Otra variedad sin pretensiones de rábano, similar a "Dawn" por su resistencia a diversas enfermedades y plagas. Sus frutos tienen una hermosa forma redonda y un color rosa brillante.
  • El gigante rojo. El proceso de crecimiento de los rábanos de esta variedad es de aproximadamente 1 mes. El sabor, la forma y el color de la fruta son similares a la variedad "Dawn". Sin embargo, el rábano gigante rojo es mucho más grande, la masa de una fruta puede alcanzar 140 gramos.

No es de extrañar que las variedades de rábano "Dawn" sean tan aficionadas a los jardineros. No solo tiene un sabor agradable, sino que también es bastante modesto en el cuidado. No le temen especialmente a las enfermedades y plagas comunes entre los cultivos de raíces. Con el cuidado adecuado, obtendrá una rica cosecha de rábanos. ¡Ahora, armado con consejos prácticos del artículo, siembra audazmente el rábano Zarya y disfruta del sabor de sus frutos saludables!

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