Cenador con horno, barbacoa o barbacoa: un elemento necesario del diseño del paisaje
No hace mucho tiempo, los residentes de verano y los propietarios de casas privadas suburbanas o urbanas con parcelas tenían que contentarse con barbacoas metálicas portátiles y cenadores de madera estándar, que a menudo no satisfacían las necesidades de los propietarios para una estadía cómoda. Hoy en día, la construcción de una glorieta completa con horno, barbacoa y barbacoa, todo un complejo para cocinar al fuego, no es difícil. Los complejos de cocinas multifuncionales se pueden utilizar como cocinas de verano completas, que se operan al aire libre y de acuerdo con todas las normas de seguridad contra incendios.
Tipos de hornos para cenadores, toldos o pabellones ligeros.
Gazebo con estufa: el edificio es increíblemente práctico y conveniente. Muchos propietarios de casas de campo o parcelas domésticas no rechazarían la oportunidad no solo de freír kebabs, sino también de cocinar gachas y sopas, fumar alimentos y guisar carne, todo esto al aire libre, pero con protección contra el clima. En términos de funcionalidad, se pueden distinguir los siguientes tipos de hornos para cenadores y pabellones abiertos:
1. El complejo de hornos empotrados es un edificio de ladrillo, que incluye una parrilla, horno, ahumadero y estufa. Si equipa el mirador con un complejo de este tipo, tendrá la oportunidad de cocinar casi cualquier plato. Pero la fabricación de dicho diseño requerirá que desarrolle habilidades, así como la preparación adecuada del plan (este es el caso cuando contactar a especialistas es el mejor resultado de la situación);
2. Estufa de brasero. Una característica distintiva de dicho horno es la capacidad de cocinar platos solo en brochetas o parrillas extraíbles. Esta es una gran opción para los amantes del kebab. El horno tiene un diseño simple, a menudo se combina con un ahumadero, lo que amplía significativamente su funcionalidad. Las estructuras estacionarias de este tipo de horno generalmente se erigen junto con una glorieta o dosel. Si ya tiene un cenador de madera en el sitio, entonces es más fácil instalar un brasero de metal. Dichos diseños portátiles generalmente no ocupan mucho espacio y son muy convenientes. En algunos casos, es aconsejable hacer que la barbacoa portátil sea estacionaria y superponerla con ladrillo;
3. Estufa de barbacoa. Por diseño, este tipo de horno es similar a una barbacoa, pero en lugar de brochetas, se utiliza una parrilla para desplegar los productos. Por un lado, es más fácil usar dicho dispositivo, por otro lado, es más difícil de limpiar después de usarlo. Un horno de barbacoa estacionario también está construido de ladrillo, así como su contraparte para cocinar brochetas (horno de barbacoa).
Recientemente, el tipo de horno de barbacoa estacionario más extendido, completo con encimera y fregadero. Tal complejo satisface de manera más cercana las necesidades de los propietarios de cenadores con hornos para cocinar varios platos. Si usa un horno de barbacoa portátil, la mayoría de las veces se instala de tal manera que sea conveniente colgar una campana sobre él.
4. Barbacoa portátil. Este es un dispositivo práctico y portátil hecho de metal, resistente a la corrosión y bastante duradero en condiciones de operación adecuada. Es fácil comprar una barbacoa lista e instalarla en el cenador que ya está en el sitio. Si no planea mover el brasero, puede cubrir la estructura con ladrillos, aumentando la resistencia y la confiabilidad, extendiendo la vida útil de la unidad. En este caso, el fuego se plantará dentro de la caja, y los productos se pueden colocar en una rejilla o ensartar en brochetas.
5. Aparatos de cocción plegables en llamas. Diseños portátiles y económicos que, si es necesario, se pueden desmontar y plegar en una pequeña caja de cajas. La principal desventaja de tales dispositivos es el ahorro del fabricante en el material, que pierde rápidamente su resistencia y se deforma cuando cambia la temperatura.
6. Parrilla de gas: el calor de las piedras se usa para preparar varios platos;
7. Parrilla para fumadores: una de las novedades en el campo de los equipos para cocinar, utilizada para obtener carne a la parrilla y productos ahumados.
8. Caldero de horno. El diseño tiene un orificio para instalar un caldero, diseñado para cocinar pilaf, shurpa, verduras guisadas y carne.
9. Horno-tostador. El diseño está diseñado para cocinar combustible sólido.
10. Horno de chimenea. Se usa con mayor frecuencia si se supone que la glorieta es una construcción para todo clima. Pero incluso en el pabellón abierto se puede admirar la danza del fuego en el hogar. Además, el dispositivo se puede utilizar como barbacoa o barbacoa.
Además de la variedad de opciones de estufa para cenadores y toldos de jardín, me gustaría destacar una estructura como la "estufa rusa". La principal ventaja de este diseño del mini horno es su multifuncionalidad. En dicho horno, será posible no solo freír kebabs y verduras a la parrilla, sino también cocinar gachas y sopas, freír panqueques, guisar carne y verduras. Pero el complejo llamado "mini horno en ruso" es una construcción bastante complicada desde el punto de vista de la construcción. La instalación de la "estufa rusa" es mejor dejarla en manos de profesionales.
La elección del material para la fabricación de una glorieta, dosel o pabellón con horno.
Gazebo con estufa, barbacoa y barbacoa se utilizan con mayor frecuencia como cocina de verano, es decir. Además de los aparatos de cocina, están equipados con fregaderos, encimeras, a veces también se establece un grupo de almuerzo. Dependiendo de qué estaciones se planea usar el edificio, se seleccionan modelos de pabellones abiertos o cerrados y materiales de construcción para ellos. La mayoría de los propietarios de casas de campo y parcelas domésticas optan por cenadores abiertos y, a veces, incluso toldos comunes.
La elección del material para la fabricación de la glorieta se basa en la apariencia y la materia prima de construcción y acabado utilizada en el edificio principal (hogar) y otros edificios del patio o parcela. Además, la elección del material para la ejecución de la glorieta se ve afectada por su tamaño y configuración.
Cenadores de madera
Es difícil imaginar un material más respetuoso con el medio ambiente, maleable desde el punto de vista del procesamiento que se vería de manera tan orgánica en un país y un exterior tan acogedor como la madera. El material tradicional para la fabricación de cenadores se adapta fácilmente a cualquier estilo de diseño de paisajes. Incluso en el territorio donde no hay más edificios de madera, la glorieta o el dosel hechos con este material natural no solo se verán apropiados, sino también atractivos y modernos.
Los cenadores hechos de madera son bastante ligeros y no requerirán una base masiva, pero todo depende de la raza que haya elegido. Además, la base será necesaria para la instalación de un horno estacionario (hecho de ladrillo o piedra). Para la fabricación de casas de verano, toldos y pabellones abiertos, puede utilizar:
- madera
- registro;
- un tablero
- listones para rejillas decorativas;
- e incluso una matriz.
Un cenador de madera durará mucho más si sus superficies se tratan oportunamente con compuestos especiales que protegen los productos de la humedad y los hacen a prueba de fuego.
Estructuras de ladrillo y piedra
Las ventajas obvias de los edificios de ladrillo y piedra son la durabilidad y la resistencia. Si se planea un mirador o pabellón, que se llama "durante siglos", entonces no tiene sentido ahorrar en materiales y servicios de los constructores. Además, las estructuras de ladrillo y piedra son incombustibles, sirven por muchos años y sus superficies no requieren mantenimiento periódico.
Por supuesto, el ladrillo como material de construcción para casas de verano o pequeños pabellones en el marco de viviendas privadas urbanas se usa muchas veces más que la piedra. Por obvias razones económicas, este material se ha convertido en un favorito: las materias primas y la instalación son mucho más baratas.
Para construir una glorieta o un dosel con columnas de ladrillo, será necesario equipar una base bastante masiva. Como regla general, en tales estructuras, la estufa está hecha de ladrillos (refractarios) para crear el conjunto funcional más armonioso exteriormente, fuerte y duradero.
Pabellones combinados de campo
El uso de varios tipos de material de construcción para la construcción de cenadores de campo y jardín es una opción bastante común. La mayoría de las combinaciones están asociadas con la reducción de costos de todo el proyecto, pero sin pérdida de resistencia y durabilidad de la estructura. Puedes combinar:
- un arbol
- una piedra
- ladrillo
- perfil de metal;
- material basura
Una de las formas más comunes es combinar madera y ladrillo. Como regla general, el área de trabajo está decorada con ladrillos, y para el segmento de descanso o comida, elija madera. Tal alianza universal conduce a la creación de edificios prácticos, estéticos y modernos, listos para cualquier desastre natural y para satisfacer todas sus necesidades de recreación al aire libre. Desde el punto de vista de la estética, los materiales se combinan perfectamente entre sí y juntos pueden convertirse en un adorno de cualquier patio o casa de verano.